Veilig en hygiënisch produceren: daar gaat het om in de voedingsbranche. Deze opleiding leidt je op tot assistent op niveau entree. Als assistent voer je productiewerkzaamheden uit, bewaak je de kwaliteit van producten en sla je producten en materialen veilig op. Een goed productieproces begint met de opleiding entree horeca, voeding en voedingsindustrie en bij jou! Studenten krijgen een intake om te toetsen of zij het taalniveau 1F beheersen. Is dat niet het geval, dan is het mogelijk om voorafgaand aan de opleiding een taaltraining te volgen. Daarnaast moet het voor de student haalbaar zijn om de opleiding succesvol af te ronden.

Praktische informatie:

Vooropleiding: niet vereist.
Lesdag: een ochtend- of een middagles.
De les vindt plaats voor of na het werk (in geval er sprake is van ploegendiensten). Werknemer gaat ’s ochtends naar school en aansluitend door naar het werk. Hierdoor kan de werknemer de opleiding dus combineren met het werk en mist hierdoor (bijna) geen werkuren.
Tijden: 09.30-14.00 uur OF 15.30-20.00 uur
Locatie: Kobus Opleidingen, Dutch Fresh Port.

Het accent van deze opleiding ligt voor een groot gedeelte op de Nederlandse taal. Het voordeel hiervan is dat ze deze opleiding afsluiten met een mbo-diploma en daarmee een startbewijs hebben voor doorstroom naar niveau 2. Dit in tegenstelling tot een losse Nederlandse taalcursus. Deze opleiding is dan ook het meest geschikt voor anderstalige-werknemers die de Nederlandse taal nog niet goed machtig zijn en willen werken in de verslogistiek.

Na afronding van de opleiding ontvang je het diploma assistent voeding of voedingsindustrie (crebonummer 25742U1).