Op de locatie in Barendrecht ontvangen zij deze speciale producten op een zo duurzame en klimaat neutrale manier vanuit de gehele wereld en zetten dit af aan detailhandel, groothandel, serviceproviders en industrie verwerkende bedrijven. Na tientallen jaren van ervaring in de import en export van deze roots besloten de twee huidige directeuren samen met Waterman Onions B.V. in 2020 een eigen onderneming te starten. Op de huidige locatie met twee koelcellen kunnen de producten worden ontvangen, opgeslagen, gewassen, gedroogd, verpakt en geladen worden. Dit proces is geheel afgestemd op de vraag van de klanten. Sawari Fresh voorziet jaarrond haar klanten van knoflook, gember en kurkuma. Door de combinatie van zorgvuldig geselecteerde leveranciers, de efficiënte manier van ontvangen, verwerken en verladen van de producten en een internationaal verkoopnetwerk is Sawari Fresh een belangrijke speler voor supermarkten, groothandelaren en industrie verwerkende organisaties. De producten voldoen aan de hoogst haalbare certificaten en voedselveiligheidseisen.